Výukové materiály ZŠ Kaplice, Školní 226

Zkoumání kyselosti a zásaditosti roztoku látek

Úloha: Zjistěte kyselost a zásaditost roztoků látek používaných v běžném životě.

Látky: roztoky látek a kapalin používaných v běžném životě (př. sodová voda, minerálka, prášek do pečiva, kosmetický prostředek, čisticí prostředek), zředěné kyseliny-HCl, H₂SO₄, zředěné hydroxidy-NaOH, NH₄OH, indikátory: fenolftalein, lakmus

Pomůcky: zkumavky, skleněné tyčinky, univerzální indikátorový papírek se stupnicí

Pracovní postup:

1. Ve zkumavce vždy smíchejte 1 ml zkoumaného roztoku s několika kapkami indikátoru a zaznamenejte barvu směsi do tabulky.

2. Skleněnou tyčinkou naneste kapku zkoumaného roztoku na proužek univerzálního indikátorového papírku a barevnou změnu porovnejte s přiloženou stupnici. Výsledky zapište do tabulky.

Zkoumaná látka	Barva roztoku fenolftaleinu	Barva papírku - lakmus	Změřená hodnota pH	Látka je (kyselá, zásaditá nebo neutrální)

3. Seřaďte podle hodnoty pH zkoumané látky a napište nejkyselejší a nejzásaditější látku.

4. Smíchejte 1 ml NaOH s několika kapkami fenolftaleinu a přidejte 1 ml HCl. Co pozorujete?

5. Napište chemickou rovnici této reakce.

Závěr: